18 februar 2007

Første tapping ble foretatt fredag 16.02.2007

Nå da Notre Tonneau har nådd VS-stadiet, tappet vi i mai 2006 et par liter som ble vannet ned til 43%. Før disse dråpene kunne tappes på flasker, måtte de filtreres, som vist på bildet.







Her tappes de filtrerte dråpene på 12 flasker á 200 ml.



Her settes etikettene på.








Semi-manuell forsegling.

Ingen kommentarer: